Veïns - Dia Mundial de la Cultura Africana i Manuel Domínguez: 200 anys d'eleccions a L'H Reproduir video

19-01-2021 Veïns - Dia Mundial de la Cultura Africana i Manuel Domínguez: 200 anys d'eleccions a L'H

I l'Associació Cult. de Habla Hispana

Destaquem Tots els vídeos

  • Video: 22-01-2021

    22-01-2021

    En Primera Persona - Cursos de castellà a persones nouvingudes de la Fundació Akwaba

  • Video: 22-01-2021

    22-01-2021

    Batecs 22 Gen. - PASSIÓ PER LA CONDUCCIÓ de pares a fills

    Amb l'Autoescola Gomar

  • Video: 22-01-2021

    22-01-2021

    L'Informatiu - 22-01-2021

  • Video: 21-01-2021

    21-01-2021

    L'Informatiu - 21-01-2021

  • Video: 20-01-2020

    20-01-2020

    Aula L'H 20 desembre - Els efectes emocionals de la pandèmia en els infants. Parlem amb terapeutes de Baula

  • Video: 20-01-2021

    20-01-2021

    L'Informatiu - 20-01-2021

  • Video: 19-01-2021

    19-01-2021

    Veïns - Dia Mundial de la Cultura Africana i Manuel Domínguez: 200 anys d'eleccions a L'H

    I l'Associació Cult. de Habla Hispana

  • Video: 19-01-2021

    19-01-2021

    L'Informatiu - 19-01-2021

  • Video: 18-01-2021

    18-01-2021

    L'Informatiu - 18-01-2021

L'Hospitalet relaxa els indicadors de la Covid, després de dos mesos de creixement sostingut

La pressió hospitalària segueix en augment malgrat la millora del ritme de contagis

L'hospital COVID de Bellvitge, a punt

Comptarà amb 48 boxes d'urgències i 64 llits

L'Hospitalet, segon territori econòmic de Catalunya

Juntament amb el Baix Llobregat, segons el darrer informe de conjuntura econòmica del Fòrum Empresarial

Guàrdia Urbana i Mossos aixequen 375 sancions per incompliments anti-Covid a L'H

La policia ha intervingut en dues festes aquest cap de setmana

Talls de trànsit aquesta setmana per obres a la calçada

Hi ha afectacions a les línies d'autobús M12 i LH2

Nous aspirants de Guàrdia Urbana comencen la formació a l'acadèmia de policia

Són 13 dones i 12 homes que han guanyat el darrer concurs oposició

  • Tast popular del musclo del Delta de l'Ebre i cava

Enviar aquesta notícia per e-mail Imprimir aquesta notícia entitats 19. 06. 2013

Tast popular del musclo del Delta de l'Ebre i cava

Al mercat de Santa Eulàlia

En el marc de la campanya “ Revetlles d’estiu amb musclos i cava”, el mercat de Santa Eulàlia oferirà, dijous, 20, un tast del famós musclo del delta de l’Ebre. Anirà acompanyat de cava. La iniciativa vol recuperar les musclades a l’estiu en le moment més òptim de sabor d’aquest mol•lusc. 

La revetlla no consisteix només en coca i cava. Aquest productes mantenen la tradició a la nostra taula des de temps immemorial. Ara és el moment, també, del musclo.

Així, el mercat de Santa Eulàlia s’adhereix a la campanya Revetlles d’estiu amb musclos i cava, que organitzen conjuntament el Gremi de Majoristes del Peix de Mercabarna, el Gremi de Peixaters i la Federació de Productors de Mol•luscs del Delta de l’Ebre.

Amb aquesta iniciativa es vol recuperar una tradició gastronòmica mediterrània: la celebració de musclades durant l’estiu tan habituals als xiringuitos de les platges o quan fem l’aperitiu.

A les 11 del matí se serviran al mercat de Santa Eulàlia 100 quilos de musclos preparats de manera tradicional amb la salsa de Sant Joan, que es traduiran en 500 racions, acompanyades de cava.

En aquesta campanya hi participen dos mercats municipals més: el de Sants i el de la Concepció, tots dos de Barcelona. Les musclades d’estiu són freqüents als pobles de pescadors. Gràcies a la celebració de la primera edició de la convocatòria, l’any passat, el Mercat del Peix de Mercabarna va incrementar les vendes de musclos un 30%.