Una correcta alimentació és fonamental per tenir un bon sistema immunitari i evitar patir un cas agut de la malaltia. Elena Maestre, vicesecretaria del consell del Col·legi de Nutricionistes de Catalunya, destaca la importància de menjar fruita, verdura, aliments rics amb Omega 3 i evitar el consum d’aliments ultraprocessats.
La dieta mediterrània és idònia per prevenir i combatre la Covid19. Una correcta alimentació és fonamental per tenir un bon sistema immunitari i evitar patir un cas agut de la malaltia.
“Des del principi de la pandèmia vam veure que les persones amb problemes de sobrepès van ser més afectades per la malaltia”, explica Elena Maestre, vicesecretaria del consell del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya. “L’obesitat provoca un problema d’inflamació crònica i això fa que el nostre sistema immunitari hagi de lluitar amb això a més a més de la infecció per Covid”, afegeix Maestre. Una bona alimentació és vital per estar més saludable i evitar patir un cas greu de Covid-19.
Des del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes destaquen la importància seguir una dieta equilibrada. Cal menjar fruita, verdura, llegums, aliments rics en Omega 3, peix, fruits secs i evitar el consum d’aliments ultraprocessats. “Després de patir la malaltia ens anirà bé menjar aliments antiinflamatòris com els greixos bons, que poden ser oli d’oliva verge, peix blau o fruits secs”, destaca la nutricionista.
Augmentar el consum de proteïnes per combatre la Covid-19
En el moment que es té la malaltia s’aconsella menjar més proteïna, que pot ser d’origen animal o vegetal. “Sabem que en moment que estàs malalt la teva despesa proteica és molt més alt, necessites més proteïnes perquè el teu sistema immunitari ha de lluitar i construir globus blancs, etc.”, indica Maestre.
En cas d’haver patit la malaltia, serà un professional de la salut qui indicarà a cada pacient si té algun dèficit vitamínic. Els experts destaquen que és fonamental prendre el sol per tenir vitamina D. També recomanen consumir suplements vitamínics només si un metge ho prescriu, ja que cal evitar l’excés de vitamines liposolubles com la A, la D o la E. “Normalment si menges fruita i verdura tindràs els minerals i vitamines que necessites, amb la nostra dieta mediterrània és molt fàcil”, assevera Elena Maestre.