BioCultura, la fira de productes ecològics i consum responsable més important d’Espanya torna a L’Hospitalet, del 7 al 10 de maig a La Farga. El públic assistent tindrà accés a les últimes novetats del sector que ajuden a adoptar hàbits saludables en àmbits tan variats com l’alimentació, la cosmètica, la moda o la mobilitat, entre d’altres.
Els organitzadors afirmen que la indústria ecològica gaudeix d’un bon moment, amb productes sostenibles, de proximitat i d’alta qualitat. El sector, però, creu que cal fer un pas endavant en la promoció d’aquests productes per elevar el consum intern. La raó és que l’abundància d’etiquetatge falsament sostenible que existeix en el mercat confon i enganya als consumidors. La clau passa per ser capaços que la població conegui els avantatges dels productes bio.
Els responsables de BioCultura, l’entitat Vida Sana, aposten per l’etiquetatge de l’”eurofulla” en tota la producció local i ecològica. Es tracta d’un logotip oficial de la Unió Europea que certifica que un producte envasat és orgànic. Garanteix que almenys el 95% dels seus ingredients procedeixen d’agricultura o ramaderia ecològica, respectant les normes de sostenibilitat de la UE, l’equilibri ecològic i sense contaminar. A més, asseguren que la certificació ecològica aporta credibilitat i seguretat per al consumidor en un moment en què tothom s’anuncia com a verd, però no ho són.
Des de BioCultura es defensa el consum de productes de qualitat, locals i ecològics per fer front a l’alimentació industrial. Ja que aquesta última, tot i que pot ser més econòmica per la butxaca del consumidor, està molt relacionada amb les majors taxes de malalties com càncer, al·lèrgies, diabetis, i obesitat.
BioCultura reunirà enguany al voltant de 250 expositors, més de 200 activitats, i uns 30.000 visitants repartits en els quatre dies d’exposició.