Entrevista de L'Informatiu - Jaume Graells, regidor PSC Reproduir video

12/04/2021 Entrevista de L'Informatiu - Jaume Graells, regidor PSC

Destaquem Tots els vídeos

  • Video: 12/04/2021

    12/04/2021

    Entrevista de L'Informatiu - Jaume Graells, regidor PSC

  • Video: 12-04-2021

    12-04-2021

    L'Informatiu - 12-04-2021

  • Video: 09-04-2021

    09-04-2021

    L'H Biodiversitat - Els animals salvatges que no hem de tenir a casa

  • Video: 09-04-2021

    09-04-2021

    En Primera Persona - Espora, un exemple d'espai cooperatiu a L'H

  • Video: 09/04/2021

    09/04/2021

    Entrevista de L'Informatiu - Julià Blanco, investigador IGTP i IrsiCaixa

  • Video: 09-04-2021

    09-04-2021

    L'Informatiu - 09-04-2021

Obre la primera botiga de bitcoins a L'Hospitalet

L'empresa 'BitBase', té per objectiu apropar a la ciutadania aquest nou valor econòmic

L'AMB declara l'estat d'emergència climàtica

El territori metropolità emet 13 tones de CO2 anualment

Les Cambres del Baix Llobregat i L'H formen més de 200 joves per accedir al mercat laboral

4 de cada 10 joves que han participat al programa han accedit a un lloc de treball

Blue Containers, projecte sostenible de l'Institut Provençana

La iniciativa ha rebut un dels premis de la Fundació Dualiza Bankia

La Guàrdia Urbana i els Mossos aixequen 168 actes de sanció per incompliments anti-Covid

S'han atès a la ciutat 152 requeriments amb 11 denúncies

  • La Primavera de Tapes arriba tot just coincidint amb les Festes de la ciutat

Enviar aquesta notícia per e-mail Imprimir aquesta notícia societat 17. 04. 2018

La Primavera de Tapes arriba tot just coincidint amb les Festes de la ciutat

Hi participen 42 establiments de L'Hospitalet, del 19 al 23 d'abril

La ruta gastronòmica de Tapes arriba puntual a la seva cita tot coincidint amb les Festes de Primavera, del 19 al 23 d'abril. Es vol mostrar la gran varietat i la qualitat del producte que s'ofereix. Enguany hi participen 42 establiments de tota la ciutat que prepararan tapes aptes per a vegetarians, vegans i celíacs.

Un tret gastronòmic que identifica a la ciutat. Les Rutes gastronòmiques són un referent a L'Hospitalet perquè en qualsevol de les edicions anteriors han estat un èxit de públic amb milers de ciutadans que han gaudit d'una àmplia varietat de tapes.

Tot coincidint amb les Festes de Primavera de la ciutat, serà el moment de la Primavera de Tapes que torna puntual a la seva cita. La degustació que ofereixen els restauradors consisteix en una tapa creada pera l'ocasió, acompanyada d'una beguda, per 2,5 euros. Són tapes elaborades d'una manera especial per aquesta ruta en el sí de les Festes.

Aquest any hi participen 42 establiments repartits per tota la ciutat, però en especial, situats allà on es desenvolupen la major part de les activitats de les Festes de Primavera. També hi participen el guanyadors de les rutes de barris de l'any 2017 en una festa d'èxit ja que l'any passat es van servir més de 33.000 tapes.

Hi ha una novetat important en els elaboracions d'aquest any ja que els productes seran aptes per a vegetarians, persones veganes i celíacs. Un altra tret destacat és la Nit de Tapes del Mercat del Centre, dissabte, de 20 a 24 hores, on els paradistes del mercat oferiran les seves pròpies tapes en una acció de donar a conèixer la qualitat dels seus productes frescos.

A al Primavera de Tapes hi participen restauradors i ciutadans. Els cellers, bars, restaurants i hotels participants opten a diferents guardons atorgats per un jurat format per professionals del Centre de Formació d'Hostaleria, del Gremi d'Hostaelria i Alimentació i experts divulgadors de la gastronomia.

Hi ha premis a la Tapa més saborosa, a la Tapa més creativa i a la Tapa de més qualitat gastronòmica. També hi ha la Tapa més popular on només caldrà dipositar el vot en l'urna que hi haurà a cada establiment.

Aquest any, cal destacar la participació de quatre dels hotels més importants de la ciutat com ara el Medanis, el Plaza Europa, el Collection Barcelona Tower i el Porta Fira. Participaran aportant la cuina dels seus restaurants i els premis com ara sopars i nits d'hotel amb esmorzar. Per la seva banda, el Centre de Formació d'Hostaleria donarà el premi d'un dinar degustació per a dues persones.

Les properes rutes de tapes seran a partir del mes de maig amb l'inici de les festes dels diferents barris, en primer lloc, Sant Josep i seguiran Santa Eulàlia, Can Serra, Pubilla Casas i la Florida. Ja en el mes de novembre, arribarà la ruta gastronòmica de "A la tardor, platillos".